Како одабрати конзервирану храну

Избор одконзервирана хранатреба да буде од споља ка унутра, погледајте тело конзерве, погледајте датум, а затим отворите конзерву да проверите садржај. Сва конзервирана храна са скоријим датумом производње, препознатљивим заштитним знаком, благо удубљеним доњим поклопцем, чистим и сјајним изгледом, без мрља од рђе, комплетан лим за лемљење, добро заптивање, без оштећења, без деформација и без експанзије су нормална конзервирана храна. За стаклене боце и конзервисану храну, средњи део поклопца конзерве је конкаван према унутра, боја хране у конзерви је нормална, облик блока је готов, супа је бистра, на дну нема талога. конзервирана храна, а конзервирана храна задовољава стандард је боља. Након горе наведене идентификације, ако и даље постоје недоумице или је потребно прецизно утврдити предности и недостатке, отворите конзерву да осети мирис садржаја и провери њен изглед у боји. Након што је храна из резервоара изливена, пажљиво посматрајте унутрашњи зид кутије резервоара да би се утврдило да нема црнења, корозије или љуштења слоја премаза. Пожељни су они без мрља од рђе, црних мрља и промене боје.

Узимајући лимконзервирана хранана пример, најлакши начин да се идентификују лименке је да се посматра изглед лименки: прво проверите да ли су конзерве зарђале и да ли су етикете запрљане, а затим проверите да ли је доњи поклопац конзерве раван, благо конкаван , не испупчена, што је нормално. Ако постоји било каква сумња, нежно куцните по поклопцу конзервиране хране и слушајте њен звук. Нормална конзервирана храна звуче хрскаво. Ако испуштају лепршави звук, можда је у питању цурење ваздуха. Не купујте такву конзервирану храну.

Приликом куповине стаклених флаша иконзервирана храна, поред позивања на горе наведене методе, обратите пажњу на поклопац против крађе. Тренутно, опште фабрике користе капице против крађе. Средиште нормалног поклопца за конзервирану храну је удубљено. Ако је конзервирана храна отворена или процурила, средина поклопца ће избочити према ван и конзервирана храна се више неће враћати, што је потрошачима погодније да идентификују.